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El Salmorejo Cordobés es el Plato tradicional y único -pues no se da en otros lugares- por excelencia.
Es una crema fría realizada con tomate, pan y aceite de oliva, el cual se suele servir de entrante en los bares, tabernas y restaurantes de Córdoba.
Es el plato más típico de Córdoba.
Ingredientes:
Cerca de Salmorejo Cordobés
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Categoría: Plato Típico