Jueves Lardero

El inicio de esta tradición se remonta a la conquista de Granada por los Reyes Católicos, en ella tomó parte don Fernando Gutiérrez de los Ríos, noveno Señor de Fernán Núñez.

El jueves anterior al Domingo de Quincuagésima, tuvo lugar la celebración del magno acontecimiento, en la Villa; el pueblo entero, compuesto por hijosdalgos, campesinos de señorio, menestrales y pecheros, marcharon al bello paraje de «El Pozuelo», donde el Señor de Fernán-Núñez hizo que se les sirviesen abundantes manjares, entre los cuales figuraba una especie de torta o panecillo, hecho de harina, manteca y azucar, con un huevo cocido incrustado en su centro, llamado «hornazo», el cual quedo, para lo sucesivo, como simbolo de la fiesta, que con el nombre de «Jueves Lardero» (de Lardear, o untar el pan con manteca) se viene celebrando cada año, desde aquellas lejanas fechas.

La fama que precedió a la celebración del primer Jueves Lardero fue tal que, desde diferentes puntos de la comarca, acudieron muchas personas.

Esta festividad se ha convertido en tradición en la villa y sigue celebrandose cada año.