Matadero y mercado del siglo XVI.
Diseñadas por Francisco del Castillo con una portada de estilo manierista de ascendencia italiana.
En ella utiliza columnas de fuste almohadillado sobre la que se sitúa un frontón triangular curvado en su centro, rematado por pirámides sobre bola.
Edificio de planta cuadrada con patio central, con galerías de arcos de medio punto sobre columnas de piedra de gran rusticidad y torres en sus ángulos.
Una bella escalera de piedra en espiral comunica con el nivel inferior que se destinaba al sacrificio de reses.
